Salumi e formaggi

Mini Baròt, cotechini e strolghini. Un buon antipasto sfizioso, ma anche un ottimo aperitivo

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  • "Cotechino precotto" Chiapella

    6,50 €

    E' un salume formato da una miscela di carni suine di qualità, tagli magri, grassi e cotenna provenienti da suini allevati in Italia. Insaporito con aromi naturali e spezie,viene insaccato a mano e legato. Viene cotto in acqua e confezionato sottovuoto in buste di alluminio. Per il suo consumo è sufficiente immergere la busta in acqua fredda, portandola ad ebollizione per ca 30 minuti. Insieme alle lenticchie è un piatto tipicamente natalizio e bene augurale.

  • "Mini Baròt al finocchio" Chiapella

    3,50 €

    MINI BAROT  peso 80/100 grammi.

    Nel dialetto della langa, il Baròt, è il bastone con cui oggi come ieri si va alla ricerca del tartufo. Significa anche contadino. Una parola che esprime amore incondizionato per la terra. Da questo amore, nasce il nostro Baròt, il salame insaccato in un budello piccolo e sottile, di veloce maturazione. 'Figli' del Baròt, questi mini, vengono presentati in 6 straordinari gusti: langa, peperoncino, aglio, barolo, tartufo, finocchio. Originale ed accattivante nella presentazione, è l'ideale per spuntini e aperitivi tra amici.

  • "Strolghino di Langa" Chiapella

    5,00 €

    "Strolghino di Langa" Chiapella

    Lo Strolghino: un salame da gustare fresco, piccolo di diametro ma dal gusto davvero incredibile. Una carne davvero prelibata, la migliore di tutto il maiale. Molto magro e delicato, delizierà con la sua dolcezza il palato dei pochi fortunati che potranno assaggiarlo. La particolare provenienza della carne fa dello Strolghino un salame assolutamente esclusivo. Nulla è lasciato al caso, nemmeno la confezione: le buste proteggono il sottilissimo budello in cui il salame è insaccato, preservandone morbidezza e fragranza, mentre l'elegante scatola ne esalta il prestigio e la raffinatezza.

  • "Mini Baròt al Barolo" Chiapella

    4,00 €

    MINI BAROT  peso 80/100 grammi.

    Nel dialetto della langa, il Baròt, è il bastone con cui oggi come ieri si va alla ricerca del tartufo. Significa anche contadino. Una parola che esprime amore incondizionato per la terra. Da questo amore, nasce il nostro Baròt, il salame insaccato in un budello piccolo e sottile, di veloce maturazione. 'Figli' del Baròt, questi mini, vengono presentati in 6 straordinari gusti: langa, peperoncino, aglio, barolo, tartufo, finocchio. Originale ed accattivante nella presentazione, è l'ideale per spuntini e aperitivi tra amici.

  • "Mini Baròt al tartufo" Chiapella

    4,00 €

    MINI BAROT  peso 80/100 grammi.

    Nel dialetto della langa, il Baròt, è il bastone con cui oggi come ieri si va alla ricerca del tartufo. Significa anche contadino. Una parola che esprime amore incondizionato per la terra. Da questo amore, nasce il nostro Baròt, il salame insaccato in un budello piccolo e sottile, di veloce maturazione. 'Figli' del Baròt, questi mini, vengono presentati in 6 straordinari gusti: langa, peperoncino, aglio, barolo, tartufo, finocchio. Originale ed accattivante nella presentazione, è l'ideale per spuntini e aperitivi tra amici.

  • "Mini Baròt di Langa" Chiapella

    3,50 €

    MINI BAROT  peso 80/100 grammi.

    Nel dialetto della langa, il Baròt, è il bastone con cui oggi come ieri si va alla ricerca del tartufo. Significa anche contadino. Una parola che esprime amore incondizionato per la terra. Da questo amore, nasce il nostro Baròt, il salame insaccato in un budello piccolo e sottile, di veloce maturazione. 'Figli' del Baròt, questi mini, vengono presentati in 6 straordinari gusti: langa, peperoncino, aglio, barolo, tartufo, finocchio. Originale ed accattivante nella presentazione, è l'ideale per spuntini e aperitivi tra amici.

  • "Mini Baròt al peperoncino" Chiapella

    3,50 €

    MINI BAROT  peso 80/100 grammi.

    Nel dialetto della langa, il Baròt, è il bastone con cui oggi come ieri si va alla ricerca del tartufo. Significa anche contadino. Una parola che esprime amore incondizionato per la terra. Da questo amore, nasce il nostro Baròt, il salame insaccato in un budello piccolo e sottile, di veloce maturazione. 'Figli' del Baròt, questi mini, vengono presentati in 6 straordinari gusti: langa, peperoncino, aglio, barolo, tartufo, finocchio. Originale ed accattivante nella presentazione, è l'ideale per spuntini e aperitivi tra amici.