"Pesto rosso ligure"

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Pesto rosso ligure gr. 80.

Gustosa variante al classico pesto. L’ingrediente principale sono i pomodori, arricchiti dal cuore del carciofo, al quale uniamo gli altri ingredienti del pesto tradizionale: pinoli, sale marino, aglio e naturalmente il profumatissimo basilico. Si presta a molteplici usi in cucina, oltre infatti ad accompagnare primi piatti, arricchisce pizze e carni bollite e rende stuzzicanti antipasti e tartine.

Pesti
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IINGREDIENTI: carciofi 55%, olio di oliva, basilico, pomodoro, formaggio pecorino (LATTE, caglio), pinoli, sale , aglio.

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