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"Pettegole ai funghi porcini" di Gragnano
4,50 €
La pasta colorata ed aromatizzata.
Un formato dal gusto raffinato che unisce l’aroma intenso e terroso dei funghi porcini alla consistenza avvolgente della pasta, creando un piatto ricco di sapore, perfetto per chi ama i sapori autentici della terra.
Pasta colorata
12 Articoli
Ingredienti: semola di grano duro di estrazione, acqua, 1,5% funghi porcini disidratati (Boletus edulis e boletus pinicola, aerus reticulatus), aroma.
Il prodotto contiene glutine e può presentare tracce di senape e soia.
Conservare in un luogo asciutto, ben aerato, al riparo da fonti di calore e luce solare.
Consumare preferibilmente secondo le indicazioni sulla confezione.
Riferimenti Specifici
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Senz’altro la pasta ligure più conosciuta nel mondo, contraddistinta da molteplici particolarità: in primo luogo la forma, piccoli gnocchetti allungati e avvitati di circa quattro cm.; l’impasto, che si ottiene dalla lenta amalgama di ottime farine, acqua e sale; il condimento che inevitabilmente deve essere il pesto. Pasta di semola di grano duro. Allergeni: glutine.
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