Salato

Scopri i nostri prodotti salati: salatini, pizzette, focacce. Ma anche sughi, pasta, riso, fondute

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  • "Fonduta al Muller Thurgau dop" Alpenzu

    6,00 €

    Fonduta al Muller Thurgau  Valle d'Aosta dop gr. 140

    La fonduta prodotta con l'originale fontina D.O.P., squisito formaggio di latte intero vaccino della Valle d'Aosta pasta morbida che si fonde facilmente (di qui il nome Fonduta), viene accoppiato con il Muller Thurgau Valle d'Aosta D.O.P al fine di offrire un prodotto genuino, naturale e anche sfizioso.

  • "Pesto rosso ligure"

    4,50 €

    Pesto rosso ligure gr. 80.

    Gustosa variante al classico pesto. L’ingrediente principale sono i pomodori, arricchiti dal cuore del carciofo, al quale uniamo gli altri ingredienti del pesto tradizionale: pinoli, sale marino, aglio e naturalmente il profumatissimo basilico. Si presta a molteplici usi in cucina, oltre infatti ad accompagnare primi piatti, arricchisce pizze e carni bollite e rende stuzzicanti antipasti e tartine.

  • "Cotechino precotto" Chiapella

    6,50 €

    E' un salume formato da una miscela di carni suine di qualità, tagli magri, grassi e cotenna provenienti da suini allevati in Italia. Insaporito con aromi naturali e spezie,viene insaccato a mano e legato. Viene cotto in acqua e confezionato sottovuoto in buste di alluminio. Per il suo consumo è sufficiente immergere la busta in acqua fredda, portandola ad ebollizione per ca 30 minuti. Insieme alle lenticchie è un piatto tipicamente natalizio e bene augurale.

  • "Antipasto di verdure" Alpenzu

    7,00 €

    "Antipasto di verdure" 320 grammi.

    La caratteristica di questo piatto è la base agrodolce del pomodoro. Tra le varietà di verdure che l’antipasto può contenere ci sono peperoni rossi e gialli, cavolfiore, sedano, carote, fagiolini verdi, olive e cipolline.

     

  • "Risotto agli asparagi" - Merlano

    4,50 €

    Risotto agli asparagi in astuccio 300 gr. - confezione da 3-4 porzioni.

    Preparato a base di riso per risotto ai Asparagi. Il risotto migliore è come vuole la tradizione. Ecco perché il nostro riso Carnaroli si sposa con ingredienti di primissima qualità selezionati apposta per voi. Tradizione e passione dunque apparecchieranno la vostra tavola con i buoni sapori di una volta. Tempo di cottura è di 18 minuti, confezione da 3-4 porzioni.

  • "Crema di fontina D.o.P." Alpenzu

    6,50 €

    Crema di fontina D.o.P. gr. 140

    La fonduta prodotta con l'originale fontina D.O.P., squisito formaggio di latte intero vaccino della Valle d'Aosta pasta morbida che si fonde facilmente (di qui il nome Fonduta), viene accoppiato con il Muller Thurgau Valle d'Aosta D.O.P al fine di offrire un prodotto genuino, naturale e anche sfizioso.

  • "Trofie Bianche"

    4,00 €

    Senz’altro la pasta ligure più conosciuta nel mondo, contraddistinta da molteplici particolarità: in primo luogo la forma, piccoli gnocchetti allungati e avvitati di circa quattro cm.; l’impasto, che si ottiene dalla lenta amalgama di ottime farine, acqua e sale; il condimento che inevitabilmente deve essere il pesto. Pasta di semola di grano duro.  Allergeni: glutine.

  • "Giardiniera in agrodolce" Alpenzu

    7,00 €

    "Giardiniera in agrodolce" 330 grammi.

    Tutte le verdure vengono accuratamente selezionate utilizzandone solo le parti migliori. La preparazione è esclusivamente manuale per offrirvi, come da tradizione contadina, ogni singolo pezzo nella sua originale consistenza solida e croccante.

  • "Risotto ai funghi" - Merlano

    4,50 €

    Risotto ai funghi porcini in astuccio 300 gr. - confezione da 3-4 porzioni.

    Preparato a base di riso per risotto ai Funghi Porcini. Il risotto migliore è come vuole la tradizione. Ecco perché il nostro riso Carnaroli si sposa con ingredienti di primissima qualità selezionati apposta per voi. Tradizione e passione dunque apparecchieranno la vostra tavola con i buoni sapori di una volta. Tempo di cottura è di 18 minuti, confezione da 3-4 porzioni.

  • "Crema ai 4 formaggi" Alpenzu

    6,00 €

    Crema ai 4 formaggi gr. 140.

    Prodotta con Fontina D.O.P., Parmigiano D.O.P., Gorgonzola D.O.P. e formaggio da tavola, mantiene inalterate nel tempo le tradizioni più nobili e genuine della buona cucina offrendo la garanzia di un ottimo prodotto.

  • "Ragu' di salsiccia e castagne" Alpenzu

    5,00 €

    " Ragu' di salsiccia e castagne" 225 gr.

    Scegliamo solo le materie prime fresche e seguiamo le ricette tradizionali facendo rosolare un delicato soffritto e polpa di pomodori maturati al sole. La cottura è lenta per mantenere il sapore e il profumo, non aggiungiamo conservanti o coloranti, ma solo ingredienti naturali per offrirvi un prodotto genuino e riscoprire il gusto del sugo e ragù fatti in casa.