Siamo una storica pasticceria di Villar Perosa, in provincia di Torino. All'interno del nostro laboratorio artigianale portiamo avanti con grande passione un'antica tradizione che ci vede produrre e vendere tante specialità dolciarie come dolci, torte, biscotti, panettoni, colombe, cioccolatini e uova di Pasqua. Poniamo massima attenzione a quelle che sono le tradizioni del territorio con un pizzico di rivisitazione, frutto di una costante sperimentazione che prevede nuovi abbinamenti tra ingredienti di qualità e preparazioni all'avanguardia.
Da qualche tempo abbiamo deciso di arricchire la nostra proposta gastronomica diventando rivenditori di alcune prelibatezze delle nostre parti come pasta, sughi pronti, formaggi, miele, salumi, marmellate, tisane, tè, vini e liquori e tanto altro.
Venendo a trovarci a Villar Perosa scoprirete un'ampia zona dedicata al bar dove poter gustare ogni mattina una ricca colazione oppure assaporare un aperitivo a base di prodotti tipici.
Siamo inoltre in grado di fornire esclusivi servizi di catering e banqueting altamente professionali e personalizzati, per ogni tipologia di evento: matrimonio, festa privata, evento aziendale. CLICCA SUL LOGO qui sotto per visualizzare il nostro sito dedicato proprio a catering e banqueting!
I nostri prodotti
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Bugie artigianali ripiene di albicocca
Le nostre bugie sono fatte a mano secondo un'antica ricetta. Leggerissime sono gradevoli al palato e facilmente digeribili.
Vengono riempite con una confettura di albicocca e successivamente fritte in olio.
Confezioni da 500 grammi.
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Composta di albicocche 100% da frutta 350 g.
La tradizione antica delle conserve e la tecnologia si uniscono per dare vita a questo prodotto sano e semplice, dal gusto autentico della frutta appena raccolta e senza l’aggiunta di zucchero. -
NANO IN RESINA GRANDE
Nano in resina grande ideale per i vostri giardini.
18x19xH 41
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Set 6 tazzine da caffè in ceramica con struttura in metallo diam. 6,3xH 5,3 CM
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Tisana della protezione con rooibos, passiflora e olivello spinoso.
Una tisana morbida e avvolgente fatta con erbe portentose e preziosi oli essenziali, i meravigliosi doni offerti dalla natura riuniti per infondere calma, bellezza e forza a tutto il creato! -
NANO IN RESINA GRANDE
Nano in resina grande ideale per i vostri giardini.
18x19xH 41
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Cioccolatini artigianali di nostra produzione.
Vengono prodotti minuziosamente utilizzando materie prime di prima qualità.
Comprendono ben 11 gusti: amaretto, limoncello, rhum, gran marnier, zabaglione, mandorla, nocciola, cereali, tartufo bianco, caffè, tartufo nero.
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La vinificazione in bianco e la conservazione del mosto in recipienti termostatati a bassa temperatura consentono il mantenimento dell’intenso e delicato aroma con note di pesca, salvia e timo del Moscato.
La presa di spuma, partendo direttamente dal mosto, in autoclave a temparatura bassa, permette di esaltare il fine perlage ed il sapore intensamente aromatico, delicatamente dolce e equilibrato del Moscato Fashion Victim. -
Tazzina da caffè in ceramica con cucchiaino vendibile singolarmente.
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"Langhe DOC Arneis"
L’arneis è un vitigno autoctono piemontese che nasce da vigneti posti sulla riva sinistra del Tanaro, nei comuni della Langa e del Roero. Produce un vino che si caratterizza per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profumo è intenso e ricorda i fiori bianchi e la frutta gialla. Al gusto si presenta fresco, sapido e con una acidità pronunciata.
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Sabato 24 domenica 25 aprile: menu' con porchetta cotta nel forno a legna.
Possibilità di ritiro o consegna gratuita a domicilio.
Prenotazione entro giovedi'.
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Crema di Irlanda, preparato per bevanda al caffè.
L'essenza della crema al whiskey irlandese unita ad un caffè corposo crea una combinazione dolce e cremosa. Da bersi con o senza l'aggiunta di latte.
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Crema di fontina D.o.P. gr. 140
La fonduta prodotta con l'originale fontina D.O.P., squisito formaggio di latte intero vaccino della Valle d'Aosta pasta morbida che si fonde facilmente (di qui il nome Fonduta), viene accoppiato con il Muller Thurgau Valle d'Aosta D.O.P al fine di offrire un prodotto genuino, naturale e anche sfizioso.
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Risotto all'ortica in bottiglia 400 gr. - confezione da 3-4 porzioni.
Preparato a base di riso per risotto all'ortica.
Tempo di cottura 18 minuti.
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"Antipasto Piemontese" 280 grammi.
La caratteristica di questo piatto è la base agrodolce del pomodoro.
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Pesto alla genovese con basilico genovese D.O.P “ANTICA RICETTA” 80 gr
Nel rispetto della ricetta tradizionale del ponente ligure, prepariamo il pesto genovese unendo al basilico genovese D.O.P. , fresco e selezionato, il nostro olio extravergine di oliva, i pinoli, il formaggio pecorino, il sale marino e l’aglio.
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Tè neri assortiti in filtri salvaroma.
Una collezione di tè di Ceylon pensata per scaldare le fredde giornate invernali.
Abbiamo selezionato i tè aromatizzati più dolci e morbidi, come il Cream Earl Grey, Mela e il tè allo sciroppo d’Acero, e quelli più speziati che ricordano i sapori delle feste e riscaldano il corpo come Cannella e Tropical Fire. Infine abbiamo aggiunto un classico Loolecondera corposo e rotondo, il tipico tè inglese da pomeriggio, da gustare anche con una goccia di latte! -
Focaccia della befana al pistacchio
L'impasto di questa focaccia è fatto con farina di pistacchio siciliano. All'interno inseriamo una farcitura di pistacchio che lo rende ricco di gusto e delizioso al palato.
La farcitura viene aggiunta al peso del panettone pertanto il panettone da 500 grammi risulta un 750 grammi.
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Panettone ai frutti di bosco con farina ai 5 cereali
All'impasto del panettone vengono aggiunti i frutti di bosco disidratati che uniti alla farina ai 5 cereali fanno si che una volta in forno diventino un tutt'uno con l'impasto lasciando una goccia delicata che ricorda una marmellata.
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Da Bacche di Ribes Nero
Liquore di Ribes Nero, con il profumo ed il sapore autentico dei frutti di bosco. Perfetto da usare come ingrediente per creare cocktail, ad esempio il classico Kir con un buon spumante. La sua forza aromatica si sprigiona anche con una tonica, per un aperitivo profumatissimo.
Il Cassis Bernard è disponibile in bottiglia da 50 cl. e da 70 cl.
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Bottiglia con grappolo di cioccolatini artigianali.
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"Antipasto di verdure" 320 grammi.
La caratteristica di questo piatto è la base agrodolce del pomodoro. Tra le varietà di verdure che l’antipasto può contenere ci sono peperoni rossi e gialli, cavolfiore, sedano, carote, fagiolini verdi, olive e cipolline.
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Infuso di Genepy e erbe alpine in 20 bustine filtro.
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Panettone con gocce di cioccolato e lamponi.
All'impasto del panettone vengono aggiunti i pezzetti di lampone liofilizzato e le pepite di cioccolato che impreziosiscono questo panettone. Il panettone ideale per grandi e piccini.
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Tisana rilassante con HONEYBUSH e ARANCIA
Una tisana da favola con dolci foglie di honeybush che profumano di miele, rooibos e pezzi d’arancia: una preziosa miscela per rilassare i muscoli e la mente e regalarti un attimo di calma in cui realizzare sogni e desideri!
Prodotti consigliati
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60Colomba cioccolato e pere Consegna a partire dal 12/03/2026
La colomba al cioccolato è ripiena di golose goccioline di cioccolato e di cubetti di pera che le donano un sapore unico e inconfondibile mantenendola morbida.
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Te neri assortiti in filtro.
Una collezione di tè di Ceylon pensata per preparare degli ottimi tè freddi. Abbiamo selezionato i gusti alla frutta più adatti come Soursop, Pesca&Albicocca, Mango, Frutto della Passione e Monk’s blend; poi abbiamo aggiunto un classico Orange Pekoe, delicato di alta montagna, eccezionale per un tè freddo naturale, da arricchire a piacere con scorze di limone, spezie o frutta fresca. Inventa la tua ricetta! -
Tazza di colore bianco con mucca in rilievo ideale per la tua colazione o la tua merenda.
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Crema di Irlanda, preparato per bevanda al caffè.
Deliziose sfumature di sapore si combinano armoniosamente in questa miscela regalando interminabili momenti di piacere.






