" Ragu' di capriolo" 225 gr.

La nostra linea di Ragù  è prodotta con il 65% di carne di selvaggina accuratamente controllata. Questo permette di avere un prodotto di eccellenza, ricco di ferro e a basso contenuto di colesterolo. Le ricette variano a seconda della carne utilizzata per dare un sapore unico e ricercato.

" Ragu' di cinghiale" 225 gr.

La nostra linea di Ragù  è prodotta con il 65% di carne di selvaggina accuratamente controllata. Questo permette di avere un prodotto di eccellenza, ricco di ferro e a basso contenuto di colesterolo. Le ricette variano a seconda della carne utilizzata per dare un sapore unico e ricercato.

Composta di albicocche 100% da frutta 350 g.

La tradizione antica delle conserve e la tecnologia si uniscono per dare vita a questo prodotto sano e semplice, dal gusto autentico della frutta appena raccolta e senza l’aggiunta di zucchero.

Set 4 tazze da cappuccino con base in metallo

Infuso di malva  in 20 bustine filtro.

"Crema di limone" spalmabile

Una Crema prodotta da limoni siciliani. Non contiene additivi, emulsionanti, coloranti o conservanti. Confezione - Vetro  da gr.190.

"Tonnella" crema di tonno 180 grammi Buongustaio.

Sugo al pomodoro e basilico 180 Grammi.

La vendemmia avviene manualmente in settembre/ ottobre con le uve al massimo equilibrio chimico/ organolettico a cui fanno seguito la pressatura soffice e la decantazione statica del mosto. La sua fermentazione primaria avviene in recipienti di acciaio a 18/19°C con lieviti selezionati autoctoni. Il vino nuovo viene mantenuto sulla “feccia nobile” per un mese, poi reso limpido e travasato nelle autoclavi per la presa di spuma. La rifermentazione avviene a 16/18°C sempre con lieviti selezionati e dura circa 25/30 giorni; fa seguito un periodo di affinamento sui lieviti per qualche giorno. Si procede poi all’imbottigliamento e al riposo in bottiglia per qualche settimana.

Marmellata di arance con pistacchi 330 gr.

 Una originalissima variante della classica marmellata di arance dove il sapore leggermente aspro delle arance, unito a quello amarognolo delle scorze, viene impreziosito dalla dolcezza del pistacchio. Ne consigliamo l’abbinamento con caprini, parmigiano stagionato, pecorino, gorgonzola, tome stagionate. Da provare unita alla ricotta come farcitura di originali muffin.

Risotto all'ortica in astuccio 300 gr. - confezione da 3-4 porzioni.

Preparato a base di riso per risotto all'ortica. Il risotto migliore è come vuole la tradizione. Ecco perché il nostro riso Carnaroli si sposa con ingredienti di primissima qualità selezionati apposta per voi. Tradizione e passione dunque apparecchieranno la vostra tavola con i buoni sapori di una volta. Tempo di cottura è di 18 minuti, confezione da 3-4 porzioni.

Pasta di semola di Grano duro.

Edizione limitata. Le bottiglie cambiano nome:Diva, elegante, ribelle

“Cuvée Fashion Victim” di Astoria è uno spumante brut brioso e rinfrescante dal carattere moderno, glamour e giovanile, ottenuto con Metodo Charmat o Martinotti. All’assaggio risulta vivace, delicato, rinfrescante e piacevole, con armonici sentori di fiori e frutta fresca

Risotto ai  funghi in bottiglia 400 gr. - confezione da 3-4 porzioni.

Preparato a base di riso per risotto ai funghi.

Tempo di cottura 18 minuti.

Prosecco Treviso Astoria Doc.

Risotto ai funghi porcini in astuccio 300 gr. - confezione da 3-4 porzioni.

Preparato a base di riso per risotto ai Funghi Porcini. Il risotto migliore è come vuole la tradizione. Ecco perché il nostro riso Carnaroli si sposa con ingredienti di primissima qualità selezionati apposta per voi. Tradizione e passione dunque apparecchieranno la vostra tavola con i buoni sapori di una volta. Tempo di cottura è di 18 minuti, confezione da 3-4 porzioni.

Lo Spumante Rosé “Fashion Victim” di Astoria è piacevole, brioso e accattivante, dotato di un leggero residuo zuccherino. Profuma di fiori freschi e piccoli frutti rossi e regala un sorso brioso, amabile, fresco e fruttato.

Risotto alle zucchine in bottiglia 400 gr. - confezione da 3-4 porzioni.

Preparato a base di riso per risotto alle zucchine.

Tempo di cottura 18 minuti.

Crema di Irlanda, preparato per bevanda al caffè.

L'essenza della crema al whiskey irlandese unita ad un caffè corposo crea una combinazione dolce e cremosa. Da bersi con o senza l'aggiunta di latte.

Una miscela naturalmente dolce e agrumata senza caffeina, con cannella di Ceylon, moringa nutriente e zenzero speziato.

Ingredienti: cannella bio(61%), moringa bio(26%); zenzero bio(13%).

Puff rettangolare con seduta in ecopelle. (42x25xH26 cm.)

Set 6 tazzine da caffè in ceramica con struttura in metallo diam. 6,3xH 5,3 CM

Crema di pomodori 80 gr.

Deliziosa salsa arricchita dal gusto del carciofo per gustose pizze, per arricchire un piatto di patate lesse, oppure per accompagnare verdure cotte e carni bollite. Da servire anche da sola, calda o fredda, o su crostini di pane con l’aggiunta di formaggio delicato, ad esempio ricotta o robiola. Con la rucola è un ottimo condimento vegetariano per un primo di pasta.

Tazza di colore bianco con mucca in rilievo ideale per la tua colazione o la tua merenda.

Composta di mirtilli 100% da frutta

La tradizione antica delle conserve e la tecnologia si uniscono per dare vita a questo prodotto sano e semplice, dal sapore autentico di frutta appena raccolta e senza l'aggiunta di zucchero.

 Peso: 350 gr.

"Strolghino di Langa" Chiapella

Lo Strolghino: un salame da gustare fresco, piccolo di diametro ma dal gusto davvero incredibile. Una carne davvero prelibata, la migliore di tutto il maiale. Molto magro e delicato, delizierà con la sua dolcezza il palato dei pochi fortunati che potranno assaggiarlo. La particolare provenienza della carne fa dello Strolghino un salame assolutamente esclusivo. Nulla è lasciato al caso, nemmeno la confezione: le buste proteggono il sottilissimo budello in cui il salame è insaccato, preservandone morbidezza e fragranza, mentre l'elegante scatola ne esalta il prestigio e la raffinatezza.

Aceto balsamico di Modena prodotta dalla Fattoria Estense.

Tisana dei desideri con LIMONE e ZENZERO

Una portentosa tisana di erbe e spezie dal fresco gusto di limone e dalle infinite virtù, per proteggerti, rinforzarti, ed esaudire ogni tuo desiderio!

Marmellata di albicocche con mandorle 330 gr.

Le albicocche sono tra i frutti più deliziosi e nutrienti; lavorate artigianalmente secondo le antiche ricette, danno origine ad una vera e propria delizia: in questa confettura vi sono la migliore produzione di albicocche, zucchero, mandorle dolci e un pizzico di limone, ricetta semplicissima che trova il suo miglior impiego per la farcitura di originali crostate; ottima anche spalmata su fette di pane tostate per una colazione ricca di energia.

Da fiori di Genzianella spontanea raccolti oltre i 1.500 metri.

Il suo forte è il contrasto fra il floreale e l’amaro. Facciamo questo liquore digestivo tradizionale con fiori spontanei di Genzianella che andiamo a raccogliere d’estate sulle montagne intorno a noi, oltre i 1.500 metri. Li facciamo essiccare naturalmente, poi li mettiamo in infusione in acqua di sorgente, alcool da frumento europeo e zucchero di canna biologico bianco.

Frutti di bosco sciroppati gr. 270

Tutte le materie prime sono selezionate quotidianamente con cura per offrirvi un prodotto naturale e di alta qualità. Per la vostra cucina fantasiosa una linea di delizie della natura.

"PIEMONTE DOC BARBERA"

Questo vitigno tipico delle colline di Langhe e Roero genera un prodotto non troppo complesso ma di grande soddisfazione. Dal colore rosso rubino vivido, dal profumo persistente con prevalenza di bacche rosse. Si presenta al gusto con una moderata acidità e con un tannino equilibrato che gli conferisce una buona persistenza in bocca.