Tè nero aromatizzato in filtro salvaroma.  Ingredienti: puro tè di Ceylon ed aromi naturali.
Tè nero di Ceylon di alta montagna con essenze naturali di frutti tropicali, cannella e cardamomo. Un fuoco tropicale di frutta e spezie esotiche! E’ questo il tè degli amanti dei gusti decisi e particolari, la dolce frutta di Ceylon unita alla cannella ed al cardamomo. Ideale per scaldare il tuo inverno e per rinfrescare l’estate!

Confettura extra di mirtilli al Genepy gr. 270

Con cottura lenta a “bagno maria”, con una pentola sotto vuoto e seguendo le ricette tradizionali prepariamo le nostre deliziose Confetture Extra . La migliore frutta viene selezionata per dar vita a un prodotto dal gusto caratteristico e naturale, con poca aggiunta di zucchero.

Crema ai 4 formaggi gr. 140.

Prodotta con Fontina D.O.P., Parmigiano D.O.P., Gorgonzola D.O.P. e formaggio da tavola, mantiene inalterate nel tempo le tradizioni più nobili e genuine della buona cucina offrendo la garanzia di un ottimo prodotto.

"Antipasto Piemontese" 280 grammi.

La caratteristica di questo piatto è la base agrodolce del pomodoro. 

Infuso di Rooibos in filtro salvaroma – naturalmente senza caffeina. Ingredienti: puro rooibois.
Il Rooibos è un arbusto originario del Sud Africa che viene tradizionalmente usato dalle tribù San per preparare un infuso dalle proprietà benefiche. Coltivato biologicamente, ricco di antiossidanti, minerali e vitamine, privo di caffeina e povero di tannino, il Rooibos è infatti una bevanda salutare e dall’aroma delicato, che protegge lo stomaco e rilassa la muscolatura. Il suo sapore dolce e minerale è molto apprezzato sia caldo che freddo ed è ideale per tutte le età e per qualsiasi momento della giornata.

Tè nero aromatizzato in filtro salvaroma.  Ingredienti: puro tè di Ceylon ed aromi naturali.
Tè nero di Ceylon di alta montagna con essenze naturali di pesca ed albicocca. Una miscela unica, la dolcezza della pesca e la fragranza profumata dell’albicocca unite in un tè dolce e dissetante. Non il solito tè alla pesca, grazie alla nota acidula dell’albicocca, questo tè vi conquisterà, ottimo anche freddo ed adatto ai bimbi.

Pesto rosso ligure gr. 80.

Gustosa variante al classico pesto. L’ingrediente principale sono i pomodori, arricchiti dal cuore del carciofo, al quale uniamo gli altri ingredienti del pesto tradizionale: pinoli, sale marino, aglio e naturalmente il profumatissimo basilico. Si presta a molteplici usi in cucina, oltre infatti ad accompagnare primi piatti, arricchisce pizze e carni bollite e rende stuzzicanti antipasti e tartine.

Crema di olive taggiashe  180 gr.

E’ un vero classico della tradizione ligure, ormai conosciuto e apprezzato in tutto il mondo anche per la sua versatilità in cucina. E’ preparata unicamente con olive taggiasche e olio extravergine di oliva che le conferiscono un gusto gradevole tendente al dolce e piacevolmente fruttato. Un cucchiaio di questa crema è un’ottima idea per insaporire un sugo di pomodoro, favolosa su bruschette al pomodoro, ed è ottima anche per condire la pasta.

Panettone all'albicocca

Questo panettone rappresenta il nostro cavallo di battiglia.

All'impasto del panettone viene aggiunta un'albicocca disidratata che una volta in forno diventerà un tutt'uno con lo stesso  lasciando una goccia delicata che ricorda una marmellata.

Crema di cipolle 80 gr.

Questa sfiziosa crema è ottenuta dalla lavorazione di cipolla fresca, olio di oliva ed una piccola quantità di sale. Delicata e dal gusto morbido, è indicata per soffritti, come base per salse per la degustazione di formaggi freschi o poco stagionati oppure per accompagnare carne (arrosti, bolliti e fondute) e pesce. Per apprezzarla al meglio, questa crema è da provare senz’altro su crostini di pane caldo con qualche oliva taggiasca snocciolata.

Panettone con gocce di cioccolato.

All'impasto del panettone vengono aggiunte le pepite di cioccolato che impreziosiscono questo panettone. Il panettone ideale per grandi e piccini.

Pasta di semola di Grano duro.

Simbolo di fortuna, questo formato aromatizzato agli spinaci è un augurio per ogni commensale, con una forma che trattiene i condimenti in modo delizioso.

Tisana delle magie con rabarbaro, liquirizia, malva e finocchio.

Una tisana dal gusto intenso di rabarbaro e liquirizia, addolcita dalla malva e dal finocchio: tutte le piante amiche della digestione e della regolarità in una sola formula magica!

Pesto alla genovese con basilico genovese D.O.P senza aglio “ANTICA RICETTA” 80 gr

Nel rispetto della ricetta tradizionale del ponente ligure, prepariamo il pesto genovese unendo al basilico genovese D.O.P. , fresco e selezionato, il nostro olio extravergine di oliva, i pinoli, il formaggio pecorino e il sale marino.

Alzatina centrotavola lineamucca ideale come centrotavola o svuotatasche.

Da pistilli di Zafferano piemontese

I pistilli di Zafferano che usiamo per creare questo liquore arrivano dalla coltivazione di Diego Di Michele a Perosa Argentina, fra le montagne della Val Chisone, nelle alpi piemontesi. Il profumo intenso di questi fiori rimane intatto , perfetto d assaporarre in un bicchierino freddo a chiudere il pasto.

Il Safràn Bernard è disponibile in bottiglia da 50 cl. e da 70 cl.

Pesche sciroppate al vino Erbaluce di Caluso gr. 540

Tutte le materie prime sono selezionate quotidianamente con cura per offrirvi un prodotto naturale e di alta qualità. Per la vostra cucina fantasiosa una linea di delizie della natura.

La vinificazione in bianco e la conservazione del mosto in recipienti termostatati a bassa temperatura consentono il mantenimento dell’intenso e delicato aroma con note di pesca, salvia e timo del Moscato.
La presa di spuma, partendo direttamente dal mosto, in autoclave a temparatura bassa, permette di esaltare il fine perlage ed il sapore intensamente aromatico, delicatamente dolce e equilibrato del Moscato Fashion Victim.

Panettone Persipien pesche e amaretti

Questo panettone all'interno ha un impasto al cacao, arricchito da gocce di pesca disidratata e amaretti.

Il vero panettone piemontese.

Sugo alle olive taggiasche 180 Grammi.

La pasta colorata ed aromatizzata.

Un formato dal gusto raffinato che unisce l’aroma intenso e terroso dei funghi porcini alla consistenza avvolgente della pasta, creando un piatto ricco di sapore, perfetto per chi ama i sapori autentici della terra.

Crema di Irlanda, preparato per bevanda al caffè.

L'essenza della crema al whiskey irlandese unita ad un caffè corposo crea una combinazione dolce e cremosa. Da bersi con o senza l'aggiunta di latte.

Panettone tradizionale

All'impasto del panettone viene aggiunta la macedonia di frutta candita e l'uvetta sultanina..

Da Bacche di Ribes Nero

Liquore di Ribes Nero, con il profumo ed il sapore autentico dei frutti di bosco. Perfetto da usare come ingrediente per creare cocktail, ad esempio il classico Kir con un buon spumante. La sua forza aromatica si sprigiona anche con una tonica, per un aperitivo profumatissimo.

Il Cassis Bernard è disponibile in bottiglia da 50 cl. e da 70 cl.

Tisana dell'inverno con rooibos, cacao e cannella.

Una favolosa tisana dolce come il cacao e stuzzicante come la cannella, per avvolgere tutto l'inverno in una calda coccola, come se fosse sempre Natale.

Colomba al cioccolato - Consegna a partire dal 19/03/2022

La colomba al cioccolato è ripiena di golose goccioline di cioccolato che le donano un sapore unico e inconfondibile.

Colomba tradizionale - Consegna a partire dal 15/03/2026

La nostra colomba tradizionale è caratterizzata da un impasto morbidissimo ricco di cubetti di arancia candita che ne esalta il sapore.

Pasta di semola di Grano duro.

Pasta di semola di Grano duro.

" Ragu' di cinghiale" 225 gr.

La nostra linea di Ragù  è prodotta con il 65% di carne di selvaggina accuratamente controllata. Questo permette di avere un prodotto di eccellenza, ricco di ferro e a basso contenuto di colesterolo. Le ricette variano a seconda della carne utilizzata per dare un sapore unico e ricercato.