"Panettone frutti di bosco e cereali artigianale"

13,00 €

Panettone ai frutti di bosco con farina ai 5 cereali

All'impasto del panettone vengono  aggiunti i frutti di bosco  disidratati che uniti alla farina ai 5 cereali fanno si che una volta in forno diventino un tutt'uno con l'impasto  lasciando una goccia delicata che ricorda una marmellata.

Panettoni
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Disponibile su prenotazione

"PANETTONE  FRUTTI DI BOSCO E 5 CEREALI

PANETTONE 5 CEREALI

Ingr. Impasto: FARINA di grano tenero tipo "0" (fruttosio, zucchero, lievito madre naturale(FRUMENTO), emulsionante E471, LATTE intero in polvere, aromi), acqua, FARINA ai 5 cereali (misciela di semi (sesamo, girasole, lino) e di fiocchi (farro).), cubolì ai frutti di bosco (frutti di bosco(succo di ribes nero,purea di mora, fragola, purea di lampone), purea di mela, farina di riso, grasso di palma(SG), addensante: pectina E-440, fibra di agrumi, acido citrico E330, aromi )). BURRO liquido(minimo 82% di materia grassa), BURRO concentrato(materia grassa butirrica:minima 99,9%, umidità: massima 0,1%), lievito di birra, crema pasticcera[LATTE intero, tuorlo d'UOVO, zucchero semolato, amido(amido di mais, amido modificato, stabilizzante E466), sale e vaniglia.]

Ingr. Glassa: zucchero a velo - mandorle - albume d'UOVO- nocciole(tonda gentile trilobata) - armelline - amido di riso(amido di mais, amido modificato) - vanillina.

Prodotto da forno a lievitazione naturale da consumarsi preferibilmente entro il 31/01/2022.

Prodotto soggetto a calo naturale. 

Da conservarsi in luogo fresco e asciutto.

Prodotto e confezionato da Vilma & Elio Snc

 Via Trieste 4/a - Villar Perosa

Tabella nutrizionale relativa a 100 gr.

Grassi 15,15 g

Grassi saturi 6,80 g

Carboidrati  55,57 g

Zuccheri 23 g

Sale 0,42 g

Proteine 7,95 g

Valore energetico 390,43 kcal

Valore energetico 1640,39 kJ

Riferimenti Specifici

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"Panettone frutti di bosco e cereali artigianale"

Panettone ai frutti di bosco con farina ai 5 cereali

All'impasto del panettone vengono  aggiunti i frutti di bosco  disidratati che uniti alla farina ai 5 cereali fanno si che una volta in forno diventino un tutt'uno con l'impasto  lasciando una goccia delicata che ricorda una marmellata.

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