"Panettone Pumate' artigianale"

15,00 €

Panettone Pumatè artigianale

Questo panettone è il panettone tipico di Villar Perosa con un marchio registrato.

All'impasto vengono aggiunti i marrons glacès a pezzi e la mela a cubetti disidratata che dona un tocco unico al nostro panettone impreziosendolo.

Panettoni
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Disponibile su prenotazione

PANETTONE PUMMATE

Ingr. Impasto: FARINA di grano tenero tipo "0" (fruttosio, zucchero, lievito madre naturale(FRUMENTO), emulsionante E471, LATTE intero in polvere, aromi), cubolì mela((purea di mela(29%).succo di mela(18%)), BURRO liquido(minimo 82% di materia grassa), BURRO concentrato(materia grassa butirrica:minima 99,9%, umidità: massima 0,1%), lievito di birra, crema pasticcera[LATTE intero, tuorlo d'UOVO, marrons(marroni, zucchero, sciroppo di glucosio), zucchero semolato, amido(amido di mais, amido modificato, stabilizzante E466), sale e vaniglia.]

Ingr. Glassa: zucchero a velo - mandorle - albume d'UOVO- nocciole(tonda gentile trilobata) - armelline - amido di riso(amido di mais, amido modificato) - vanillina.

Prodotto da forno a lievitazione naturale da consumarsi preferibilmente entro il 31/01/2022.

Prodotto da forno soggetto a calo naturale.

Da conservarsi in luogo fresco e asciutto.

Prodotto e confezionato da Vilma & Elio Snc Via Trieste 4/a - Villar Perosa""

Tabella nutrizionale relativa a 100 gr.

Grassi 15,15 g

Grassi saturi 6,80 g

Carboidrati  55,57 g

Zuccheri 23 g

Sale 0,420 g

Proteine 7,95 g

Valore energetico 390,43 kcal

Valore energetico 1640,39 kJ""

Riferimenti Specifici

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