NEBBIOLO D'ALBA DOC

In un’ampia zona posta ai confini delle aree di origine del Barolo e del Barbaresco, collocata parte alla destra e parte alla sinistra orografica del fiume Tanaro, sulle colline di Langhe e Roero, si coltiva il Nebbiolo che affinato per un anno, dà origine alla denominazione Nebbiolo d’Alba.

Tazze elfo da colazione assortite in 2 colori e 2 modelli

" Ragu' di salsiccia e castagne" 225 gr.

Scegliamo solo le materie prime fresche e seguiamo le ricette tradizionali facendo rosolare un delicato soffritto e polpa di pomodori maturati al sole. La cottura è lenta per mantenere il sapore e il profumo, non aggiungiamo conservanti o coloranti, ma solo ingredienti naturali per offrirvi un prodotto genuino e riscoprire il gusto del sugo e ragù fatti in casa.

Fonduta di toma di Gressoney gr. 230.

La Toma di Gressoney viene prodotta negli alpeggi ai piedi del Monte Rosa. E' un formaggio semigrasso di latte vaccino con una stagionatura di 3-4 mesi.

Crema di fontina D.o.P. gr. 140

La fonduta prodotta con l'originale fontina D.O.P., squisito formaggio di latte intero vaccino della Valle d'Aosta pasta morbida che si fonde facilmente (di qui il nome Fonduta), viene accoppiato con il Muller Thurgau Valle d'Aosta D.O.P al fine di offrire un prodotto genuino, naturale e anche sfizioso.

Puff rettangolare con seduta in ecopelle. (52x32xH 35 cm.)

Pasta di semola di Grano duro.

Infuso di frutti e spezie alla MELA e CANNELLA

Un infuso dolce e speziato che profuma di fiori e bacche di bosco, di mela e di cannella, per stregare il cuore e inebriare ogni tuo piccolo momento di piacere.

E’ la miscela perfetta per avvolgere di calore e dolcezza l’inverno: una tisana deliziosa che ricorda i dolci di Natale, ma senza calorie e ricca di frutta naturale!

Confettura extra di mirtilli al Genepy gr. 270

Con cottura lenta a “bagno maria”, con una pentola sotto vuoto e seguendo le ricette tradizionali prepariamo le nostre deliziose Confetture Extra . La migliore frutta viene selezionata per dar vita a un prodotto dal gusto caratteristico e naturale, con poca aggiunta di zucchero.

Prosecco Treviso Astoria Doc.

Edizione limitata. Le bottiglie cambiano nome:Diva, elegante, ribelle

“Cuvée Fashion Victim” di Astoria è uno spumante brut brioso e rinfrescante dal carattere moderno, glamour e giovanile, ottenuto con Metodo Charmat o Martinotti. All’assaggio risulta vivace, delicato, rinfrescante e piacevole, con armonici sentori di fiori e frutta fresca

Bilancina digitale da cucina portata 5kg.

Misure 23x16 h2

Colomba al cioccolato - Consegna a partire dal 19/03/2022

La colomba al cioccolato è ripiena di golose goccioline di cioccolato che le donano un sapore unico e inconfondibile.

PRODOTTO DOLCIARIO PERE E CIOCCOLATO 270 G.

Come resistere alla tentazione del cioccolato ed al sapore pieno e naturale della frutta. 

Una linea golosissima che vi conquisterà al primo assaggio: il cioccolato secondo Alpenzu.

Pasta di semola di Grano duro.

Elixir d’erbe delle Alpi piemontesi

La ricetta è un segreto di famiglia dal 1902: 7 tipi di erbe e fiori delle Alpi Cozie, messi a macerare a freddo in acqua, alcol di frumento europeo e zucchero di canna biologico.Un “amaro non amaro” così storico da essere inserito nell’elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali Piemontesi.Solo 20 gradi: perfetto per la preparazione di aperitivi leggeri o per essere gustato da chi vuole assaporare un bicchierino dopo pasto intensamente aromatico e vellutato.

Puff rettangolare con seduta in ecopelle. (42x25xH26 cm.)

"Barbera d'Alba DOC superiore"

Questo vino, ottenuto esclusivamente da uve provenienti dalle nostre vigne, viene vinificato con una macerazione medio-lunga. Di colore rosso rubino con riflessi violacei, dal profumo vinoso con prevalenza di frutti rossi, si presenta al gusto con una spiccata acidità e con un tannino equilibrato che gli conferisce una buona persistenza in bocca.
​

Langhe DOC Favorita

Questo vitigno autoctono piemontese proveniente dai vigneti posti nel comune di Vergne, produce un vino che si caratterizza per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profumo è intenso e ricorda i fiori bianchi e la frutta gialla. Al gusto si presenta fresco, leggermente minerale e con una delicata acidità.

Pasta di semola di Grano duro.

Carrettino in ferro ideale come base per i vostri cestini natalizi. In un secondo momento utlizzabile come portapiante.

Da fiori di Timo Serpillo

Creiamo questo liquore con i fiori di Timo Serpillo: li raccogliamo a mano d’estate, nel pieno della fioritura, fino ai 2.600 metri delle Alpi piemontesi.

Il profumo è intenso dei fiori di montagna, il gusto è aromatico, ricco di note erbacee che richiamano la vegetazione alpina.

Le Alpi piemontesi racchiuse in una bottiglia: un sorso e sei in alta quota.

Infuso di Genepy e erbe alpine in 20 bustine filtro.

Composta di albicocche 100% da frutta 350 g.

La tradizione antica delle conserve e la tecnologia si uniscono per dare vita a questo prodotto sano e semplice, dal gusto autentico della frutta appena raccolta e senza l’aggiunta di zucchero.

Peperini al tonno 180 grammi Buongustaio.

Risotto al Nero di seppia in bottiglia 400 gr. - confezione da 3-4 porzioni.

Preparato a base di riso per risotto al al Nero di seppia.

Tempo di cottura 18 minuti.

Panettone con gocce di cioccolato e pere

All'impasto del panettone vengono aggiunte le pepite di cioccolato e le gocce di pre che impreziosiscono questo panettone. Il panettone ideale per grandi e piccini.

Svuotatasche in vetro di Natale a forma di foglia ideale come piccolo contenitore.

Marmellata di albicocche con mandorle 330 gr.

Le albicocche sono tra i frutti più deliziosi e nutrienti; lavorate artigianalmente secondo le antiche ricette, danno origine ad una vera e propria delizia: in questa confettura vi sono la migliore produzione di albicocche, zucchero, mandorle dolci e un pizzico di limone, ricetta semplicissima che trova il suo miglior impiego per la farcitura di originali crostate; ottima anche spalmata su fette di pane tostate per una colazione ricca di energia.

Panettone all'albicocca

Questo panettone rappresenta il nostro cavallo di battiglia.

All'impasto del panettone viene aggiunta un'albicocca disidratata che una volta in forno diventerà un tutt'uno con lo stesso  lasciando una goccia delicata che ricorda una marmellata.

Una selezione di uve aromatiche della tenuta Val de Brun per un vino da dessert dall’aroma unico caratterizzato da note dolci e fruttate di pesca e fragola.
Da servire a temperatura di 5° - 6°.
Abbinamento consigliato: dessert al cioccolato.